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CURSO de EXPERTO EN HERBODIETETICA

OBJETIVOS

En este curso se estudian los conocimientos de la dietética y herbología naturistas, las características y formas de utilizar las plantas medicinales y la filosofía que dirige este modo de vida. Incluye una introducción a la Macrobiótica.

Este plan va dirigido en general, a aquellas personas preocupadas por el mantenimiento de la salud, tanto individual como colectiva, así como la preservación del medioambiente.

Y en particular, este curso es idóneo para quienes deseen desarrollar actividad profesional en el campo tradicional de la Herbodietética.

PROGRAMACIÓN

BIOCULTURA Y NATURISMO

  •  Visión Integral del Ser humano.
  • La Escuela Naturista. Medicina Clásica y Terapias Naturales.
  • Los 4 elementos clásicos de la Naturaleza.
  • La Ley del Ritmo y la Salud. Ciclos.
  • Los Biorritmos Humanos y su cálculo.
  • Alimentación y salud. Alteraciones modernas de la Nutrición: los alimentos refinados.
  • Los germinados. La flora intestinal. Los fermentados.
  • El ayuno: concepto, clases y procedimientos.
  • Sus aplicaciones. La fiebre. Divertículos del Colon y su relación con el iris. Los radicales libres.
  • Los alcaloides: cafés, té, cacao y chocolate, la coca-cola, el mate. El tabaco, el alcohol y las toxemias de hábito.
  • El fundamento del naturismo científico moderno.
  • Su desarrollo en el mundo occidental.

DIETÉTICA: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

  • Introducción: Nutrición y Alimentación.
  • Energía – materia.
  • NUTRIENTES:
    Orgánicos. Hidratos de Carbono. Lípidos. Proteínas. Inorgánicos. Agua. Minerales. Vitaminas. Otros. Hormonas. Fibra.
  • ALIMENTOS:
    Concepto y Clasificación: Origen animal. Origen vegetal. Bebidas y licores.
  • COMPLEMENTOS:
    Fermentados. Levaduras. Algas. Semillas. Condimentos y especias. Miel, polen, jalea, própolis. Sirope y concentrados.
  • HIGIENE ALIMENTARIA.
  • La DIETA EQUILIBRADA.
  • La MACROBIOTICA de G. Oshawa. Historia. Conceptos. Los alimentos integrales. El Principio Único. Clasificaciones del Ying y el Yang.
  • La Dieta Macrobiótica. Aplicaciones diversas para una vida sana y longeva. La Rueda Macrobiótica de la salud.

DIETOTERAPIA

  • Factores Condicionantes y Normas a seguir en la alimentación.
  • Dieta base.
  • Dietoterapia: digestivo, Hígado y metabolismo. Circulatorio. Excretor. Sistema Nervioso. Respiratorio. Piel. Muscular y óseo.
  • Cáncer.
  • Dietas especiales: La cura del ayuno. Cura depurativa de zumos, jugos y tisanas. Cura anual de desintoxicación.
  • Corrientes Dietéticas: Naturismo. Macrobiótica.
  • Aplicaciones en dietoterapia. Higienismo.

HERBOLOGIA Y PLANTAS MEDICINALES

  •  Generalidades: introducción. Historia. Definiciones: planta medicinal, droga, principio activo, fármaco,…
  • Conceptos básicos de fisiología vegetal.
  • Conceptos sobre ecología vegetal.
  • Principios activos de las plantas medicinales.
  • Obtención de principios activos y preparados fitoterapéuticos identificación.
  • Depuración del organismo.
  • Sistema respiratorio, sistema digestivo, sistema renal, sistema circulatorio, sistema nervioso: descripción y acciones fisiológicas de las plantas más importantes que actúan sobre los distintos sistemas y cada uno de sus órganos.
  • Herbología recientemente incorporada en occidente. Plantas de diferentes continentes y países.

 FITOTERAPIA

  •  Introducción. Principios Activos y preparados fitoterapéuticos. Fitoterapia funcional.
  • Principales afecciones y sus remedios fitoterapéuticos: El corazón y el aparato circulatorio. Los pulmones y el aparato respiratorio. El estómago y el aparato digestivo. El hígado y el páncreas. Los riñones y el aparato urinario. El esqueleto, los músculos y las articulaciones. El cerebro y el sistema nervioso. El útero y el aparato genital femenino. La próstata y el aparato genital masculino. La sangre y sus funciones. La piel y el aparato cutáneo. Las glándulas y el sistema endocrino.
  • Anexo de formulación práctica de plantas medicinales. Remedios compuestos de plantas medicinales.
  • Repertorización de síntomas y formulaciones integrales.
  • Nuevos preparados de orientación bio-energética y efecto sobre las energías sutiles.

 MARKETING

  •  Conceptos generales.
  • El mercado.
  • Análisis de la competencia.
  • Decisiones sobre productos.
  • Decisiones sobre precio.
  • El plan de marketing estratégico.
  • Marketing operativo: venta y merchandising.
  • Estudio tipo del establecimeinto de herbodietética.

 

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Está diseñado de tal forma, que el alumno, independientemente de la formación previa que tenga, pueda seguirlo a su ritmo y llegue a un nivel adecuado de comprensión y de formación.

A través del equipo docente y los recursos del curso, el alumno logrará alcanzar los objetivos propuestos.

Al matricularte, se te comunicará por email el tutor que se te ha asignado así como  su horario de tutorías telefónicas.

El tiempo para la correcta realización de este curso y superar las pruebas de examen correctamente y acceder al Diploma de Experto en Herbodietética, es de 6 meses pudiendo prolongarse hasta 9 meses.

DIPLOMA

Una vez superadas todas las pruebas y tras el pago de las tasas correspondientes se expedirá el diploma otorgado por Cea Nature – Grupo de Formación.